昨夜、特売で買った苺が冷蔵庫の中で若干ヤバくなりかけていたのでジャムを煮ました。
苺ジャムは良い。
苺と砂糖があれば何とか作れる。
一パック分なのでほぼほぼ使いきりの量です。
日持ちは考えないので砂糖は少な目。
まずは出来立てを紅茶に入れて、残りは朝ごはんのパンに乗せて。
日常の贅沢。
丁寧に暮らしている人っぽいじゃない！
今回、自分をちょっと褒めたいなぁと思った点、ジャムを煮ようと思い立って5秒で苺を洗ったことです。
最近の課題というか、目標は「すぐやる」
先伸ばしにせず、とにかく体を動かしてみる。
日々の暮らしのちょっとしたことから、「すぐやる」を実践していきたい所存です。
ジャムと言えば、鎌倉のロミ・ユニ・コンフィチュールが美味しいです。
苺ジャムに黒胡椒とか、素人には思いつかないメニューもあって、美味しくて可愛くて素敵なお店です。
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